Apéritifs
- Un plateau de charcuterie et de fromages locaux€ --
- Légumes locaux mélanges€ --
- Apéritif de poisson mélange€ --
- Vins recommandés sur ces plats:
- Nero di Troia al calice € —
- Primitivo al calice € —
- Moules marinara€ --
- Calamars et moules farcies€ --
- Moules marinara€ --
- Vins recommandés sur ces plats:
- Bombino al calice € —
- Falanghina al calice € —
Premiers Cours
- Pâtes maison aux fruits de mer€ --
- Pàtes maison à la tomate et au pecorino€ --
- Risotto aux fruits de mer€ --
- Vins recommandés sur ces plats:
- Fiano al calice € —
- Malavisia al calice € —
- Spaghetti aux palourdes€ --
- Orecchiette aux navets€ --
- Spaghetti à l’ail et aux huiles€ --
- Lasagne de grand-mère€ --
- Vins recommandés sur ces plats:
- Negramaro al calice € —
- Aglianico al calice € —
- Primitivo di Manduria al calice € —
Fisch zweite Gängevorpeise
- Grillé:
- Prise du jour€ --
- Dorade ou bar€ --
- Poulpe€ --
- Crevettes€ --
- Espadon€ --
- Frit:
- Poisson frit mélangé de l’adriatique€ 16
- Calmar frit€ 13
- Spécialité:
- Soupe de poisson€ 28(einzelnes Gericht oder nach anderen Gerichten in zwei Teile teilen, zubereitet mit Fisch mit Fischgräten und Muscheln)
- Crevettes au vin€ 13
- Salade de poulpe€ 10
- Moules marinara€ 9
Meat Main Courses
- Grillé:
- Côte de veau€ --
- Pointe de saucisse de couteau€ --
- Salsiccia punta di coltello€ --Vins recommandés sur ces plats:
- Nero di Troia al calice € —
- Primitivo al calice € —
- Escalope de porc avec frites€ --
- Fromage au four local€ --
- Poissons frits mixtes de l’Adriatique€ --
Contours
- Tomates d’origan€ --
- Frites€ --
- Légumes locaux mélanges€ --
- € --Nos salads:
- Sfiziosa€ --Tomate, laitue, roquette, bufola mozzarella et olives
- Allegra€ --Tomate, laitue, radicchio, maïs, carotte, roquette et olives
- Estiva€ --Tomate, laitue, thon, oignon et olives
- Tradizionale€ --Tomate, laitue, concombre, roquette
Pizze
- Margherita€ 5,50tomate, mozzarella et basilic.
- Napoli€ 9,00tomate, mozzarella, origan, anchois et câpres.
- Pugliese€ 7,00tomate, mozzarella, oignon.
- Peperoni€ 7,00tomate, mozzarella, poivrons.
- Capricciosa€ 9,00tomate, mozzarella, artichauts, champignons, jambon cuit.
- Melanzane€ 7,00tomate, mozzarella, aubergines.
- Piccolo Paradiso€ 9,00tomate fraîche, mozzarella, fromage local.
- Ortolana€ 7,00tomate. mozzarella. courgettes, oignons, poivrons, aubergines.
- Rucola€ 7,00pommodoro, mozzarella, fusée.
- Olive€ 6,00tomate, mozzarella, olives.
- Zucchine€ 6,00tomate, mozzarella, courgettes.
- Salame€ 8,00tomate, mozzarella, salami.
- Wurstel€ 8,00tomate, mozzarella, saucisses de francfort.
- Pescatrice€ 11,00tomate, mozzarella, fruits de mer.
- Diavola€ 8,00tomate, mozzarella, salami épicé.
- Bufala€ 7,00tomate, mozzarella au lait de bufflonne.
- Caciocavallo€ 8,00tomate, mozzarella, fromage local.
- Reale€ 10,00pommodoro, mozzarella, jambon cru, fromage local.
- Romagnola€ 10,00tomate, mozzarella, jambon cru, roquette.
- Tonno€ 8,00tomate, mozzarella, thon.
- Parma€ 9,00tomate, mozzarella, jambon cru.
- Prosciutto e funghi€ 9,00tomate, mozzarella, jambon cuit et champignons
- Crudaiola€ 13,00tomate fraîche, mozzarella de bufflonne, jambon cru.
- Nostrana€ 10,00tomate, mozzarella, caciocavallo, salami épicé.
- Rustica€ 9,50tomate, mozzarella, navets, saucisse.
Spécialités de notre region
- Paposcia tradizionale€ --anchois, câpres, fromage local, oignon, tomates cerises.
- Paposcia sofisticata€ --tomate fraîche, mozzarella au lait de bufflonne, jambon cru.
- Adding ingredients: –.00 €
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Les boissons
- boissons non alcoolisées:€ --Crodino, Coktail Sanpellegino, Sanbitte;
- de l’alcool:€ --Campari Soda, Campari e Prosecco, Aperol Spritz;
- Canned drinks€ --
- Jus de fruit€ --
- Bottled mineral water€ --
- Vino della casa alla spina bianco/rosso 1lt€ --
- Vino della casa alla spina bianco/rosso 1/2 lt€ --
- Birra alla spina 0,2€ --
- Birra alla spina 0,4€ --
- Birra in bottiglia 0,33€ --
- Birra in bottiglia 0,66€ --
Cocktail
- Mojito:€ --rum, zucchero di canna, succo di lime, foglia di menta e tonica.
- Negroni:€ --gin, campari, vermouth.
- Negroni sbagliato:€ --prosecco campari e vermouth.
- Dry Martini:€ --gin, vermouth.
- Rum e cola€ --
- Gin lemon€ --
Vini Della Puglia
Cantina Rivera
- Marese bombino bianco Castel del Monte€ --
- Preludio N°1 chardonnay Castel del Monte€ --
- Pungirosa rosè Castel del Monte€ --
- Violante rosso Castel del Monte€ --
- Terre al Monte bianco Castel del Monte€ --
- Fedora bianco Castel del Monte€ --
- Locorotondo bianco Castel del Monte€ --
- Rivera rosè Castel del Monte€ --
- Rupicolo rosso Castel del Monte€ --
- Furfante frizzante bianco Castel del Monte€ --
- Fiano bianco Castel del Monte€ --
Cantina Due Palme
- Bagnara fiano bianco Cellino San Marco€ --
- Tinaia salice salentino bianco Cellino San Marco€ --
- Anthea falanghina bianco Cellino San Marco€ --
- Santa Caterina chardonnay bianco Cellino San Marco€ --
- Serre Susumaniello rosso Cellino San Marco€ --
Cantina Le Grotte
- Bombino bianco Apricena€ --
- Falanghina bianco Apricena€ --
Caffetteria
- Espresso€ --
- Caffè decaffeinato€ --
- Cappuccino€ --
- Latte macchiato€ --
- Cioccolata calda€ --
- Thè caldo€ --
- Camomilla€ --
I nostri dolci
- Sorbetto artigianale€ --
- Crema catalana€ --
- Panna cotta vari gusti€ --
- Tiramisù artigianale€ --
- Varie torte artigianali€ --